Aperol Spritz

Cet apéro coloré très prisé en Italie fera sensation auprès de vos invités. Il se prépare facilement et n’est pas trop fort en alcool. L’ Aperol est une liqueur à base de plantes, de racines et d’oranges amères et vous la trouverez à la SAQ ou chez LCBO.

 
Ingrédients
  • 2 oz Aperol
  • 3 oz de vin mousseux sec (Prosecco)
  • 1 oz d’eau gazéifiée 
  • Tranches d’orange
Préparation

Remplir un verre sur pied de glace concassée. Verser, l’Aperol et le vin mousseux. Compléter avec l’eau pétillante. Garnir d’une tranche d’orange.

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